有機食品

順豐e商圈所提供的有機蔬菜，均來自其中已獲取有機認證的有機農場。

已獲香港有機資源中心認證之農場供應單位﹕ 

 已獲美國農業部AMS 7 CER Part 205, NOP 認證之農場供應單位 

- 香港青年協會有機農莊

有機農場簡介﹕

營養角度
研究顯示有機產品含有較多鐵質、鎂質、鈣質等微量元素及維生素C，而重金屬及致癌的硝酸鹽含量則較低。
如果長期食用健康綠色食品，可以明顯感覺免疫力增加，體質也會提升，這是體內毒素逐漸排除的正常現象。
 
食品風味角度
提倡保持產品的天然成份，保存食物的原有味道。
 
食品安全角度
有機生產及加工處理過程均不會使用任何基因改造成份，亦沒有任何化學物質、農藥、殺蟲劑、除草劑及化學肥料。
 
環境及生態角度
有機耕作使用天然物料，適量施肥及灌溉，減少浪費資源，對環境及生態有利。
現時土壤退化及污染日趨嚴重，而土壤作為生產糧食的基本要素，人類必須對之加以保護。
有機農業要求的土壤保護措施是希望恢復和維持土壤的生命力，令土壤能繼續為人類提供足夠而優質的食物。
農業帶來污染及泥土肥力下降等問題，而有機耕作則把這些環境成本損害大大減低。
更為重要是，如果長期食用健康綠色食品，可以增加免疫力，提升體質，這是體內毒素逐漸排除的正常現象。

紅菜頭又名甜菜，不論菜頭還是菜葉，同樣豐富營養。 甚至紅菜頭葉於鐵質、鉀質、鎂質及纖維的含量，都高於紅菜頭根部。
紅菜頭可有效預防心血管疾病，亦有高度抗氧化功效，含有豐富葉酸、礦物質鐵、鈉、鉀、錳和纖維。
在歐洲食用紅菜頭是非常流行，它的質感近似紅蘿白，味道清甜，可用來做羅宋湯、醃漬食品、榨汁飲用或是切絲做沙律，糖醋紅菜頭、涼拌紅菜頭菜，各有風味。

動物絕種、溫室效應、全球暖化等已經不再是新鮮事。

但近年這些消息每天不絕於耳，地球所發出的這些嚴重警報，相信你必定聽得到。但是你又是否已經開始行動，為地球出一份力？

北極冰層溶化速度每天不斷加速，導致的海平面上升、洪水和熱浪。於2050年之前，有機會造成全球農業、房地產和保險損失高達2.4兆至24兆美元。無分國界、種類，全世界的人類現時共同面對著同一個迫切的問題，需要地球上每一位共同解決。要作為地球上一份子的你，是時候出一份力，為你的地球、你的家，多盡一點責任，實踐環保綠色生活。

綠色生活一小步 由飲食購物開始

 ♦ 少吃肉多吃菜 – 從飼養、生產、烹調及消化肉類過程中，對環境已作出巨大污染。飼養過程中消耗飼料、動物排出的糞便、反芻動物的消化過程中排出的氣體等等，產生大量溫室氣體來污染地球，多吃肉類更容易誘發各種疾病。改善飲食習慣，少肉多菜，對健康及環境都有莫大裨益。

 ♦ 選擇有機蔬菜 – 一般蔬菜比有機蔬菜的價格為低，原因是一般蔬菜並未將環境成本計算到售價之中。種植一般蔬菜使用大量農藥、化學肥料、殺蟲劑，甚至涉及基因改造成份，食用後毒素殘留於人體內，擾亂人類的荷爾蒙、神經及免疫系統。對環境而言，農藥、化肥污染環境，令土壤退化、肥力下降、地下水污染。若把這些健康成本及環境成本計算於價格內，食用一般蔬菜比有機蔬菜更要付上更多代價。

 ♦ 保護鯊魚罷吃魚翅– 到澳門、泰國旅遊，或是宴會之中，少不免食用大量魚翅，這已經對海洋生態平衡直接造成破壞。嘗試減少食用，保持鯊魚繁衍數量。

 ♦ 挑選有機衣裳 - 紡織與製衣;工序中涉及大量化學物質的使用，殘留於服裝上的化學品可從皮膚滲入人體內而導致皮膚過敏、呼吸道疾病，甚至誘發癌症。選擇如有機綿等天然物料生產的服裝，物料能分解在土壤中及不會釋放有害物質，令你穿得環保又健康。

公平貿易是通過公平的貿易條件，給予被邊緣化的生產者及工人更好的權利保障，讓他們達致可持續發展。
公平貿易是一種建基於協商、具透明度和互相尊重的貿易關係，它有一套運作守則及標準，讓供應商和零售商共同執行。

世界公平貿易組織 (WFTO)對公平貿易訂立了十項原則，要求會員必須遵守。同時，會員均是百分百以公平貿易為核心宗旨及職責的機構或公司，遵守世界公平貿易組織 所制訂的十項公平貿易原則。
  
十項原則包括﹕
1. 為貧窮及弱勢生產者提供改善生計的機會
2. 運作及買賣過程具透明度和問責性
3. 持久的貿易關係
4. 給予生產者合理價格
5. 禁止使用童工或強迫勞工
6. 不歧視、促進性別平等及結社自由
7. 提供健康、安全的工作環境
8. 提升生產者能力
9. 推廣公平貿易運動
10. 與生態環境維持可持續發展

了解更多產品>>

香港公平貿易動力
HONG KONG FAIR TRADE POWER
香港公平貿易動力成立於2005年，透過倡議及教育、建立生產夥伴、銷售公平貿易產品等三方面的工作，是一間以推動香港及中國公平貿易運動為使命的社會企業。「香港公平貿易動力」是世界公平貿易組織World Fair Trade Organization--Asia 的會員，由非謀利機構「公平貿易動力」全資擁有，而「公平點」是我們的零售點及產品品牌。
 
公平點是WFTO(ASIA) 的成員
「公平貿易」是相對於現行國際貿易中不公平的運作方式而言的概念。通過給予被邊緣化的生產者及工人公平的貿易條件，以及更好地保障其權利，讓他們達致可持續發展。公平貿易是一種建基於協商、具透明度和互相尊重的貿易關係，它有一套運作守則及標準，讓供應商和零售商共同執行。世界公平貿易組織(WFTO)制訂了十項公平貿易原則，要求會員必須遵守，香港公平貿易動力於2009年成功申請成為世界公平貿易組織-亞洲(WFTO-ASIA)的會員，標示著我們從上至下以公平貿易原則運作，遵守公平貿易十項原則。

情人節限定
情人節將至，順豐e商圈特意獻上情人節禮品精選，帶來多款與別不同的心意精品。
特別推介多款由社會企業制作的精選配飾，全人手制作，設計細緻優雅。
同時，我們亦提供多款公平貿易手工精品，令您購物同時，能為社區發展出一分力!
所有情人節精選系列產品一律免運費!

Social Goods Co-Op

Social Goods Co-Op 的設計與產品源自啟發我們身處的香港，
從每天生活中周圍被遺忘的對象和物料得取靈感。
Rugwares 由家居用品與配件製造碎布料，與尼龍線交織，最後縫上防水帆布。
T wisted 由混合金屬鏈及從製衣廠收集的廢布料製成的針織飾品。

Sparknique

Sparknique這名字來自兩個詞，Sparkle（火花）和Unique（獨特）。
這兩詞亦代表我們的品牌，「帶來獨特手工製作的飾品，增添火花在你的生活。」
我們的首飾系列充滿了來自各地獨一無二的珍藏品，
從回收的舊鈕釦中，發現復古品的迷人之處。
每款飾品加添一點扭動，變化成不同的面貌。
然而，他們容易配搭，帶出你的個性與女人味！

HNDSMECO-OP

Social Goods Co-Op與Sparknique的產品開發和創作從我們以社區為基礎支持由 HNDSME CO-Op。
發音是 H-N-D-S-M-E Co-Op，意思是手工製作中小型企業合作社。
我們是香港本地的公司，提供小量，
可負擔的小量生產，並使用在本港未被充用利用的熟練勞動力及資源。

因此，通過我們設計的產品與社區內基礎生產線，希望重新定義美感和創造力為我們可持續發展的社區。

社企簡介

Social Goods Co-Op

Social Goods Co-Op 的設計與產品源自啟發我們身處的香港，
從每天生活中周圍被遺忘的對象和物料得取靈感。
Rugwares 由家居用品與配件製造碎布料，與尼龍線交織，最後縫上防水帆布。
T wisted 由混合金屬鏈及從製衣廠收集的廢布料製成的針織飾品。

Sparknique

Sparknique這名字來自兩個詞，Sparkle（火花）和Unique（獨特）。
這兩詞亦代表我們的品牌，「帶來獨特手工製作的飾品，增添火花在你的生活。」
我們的首飾系列充滿了來自各地獨一無二的珍藏品，
從回收的舊鈕釦中，發現復古品的迷人之處。
每款飾品加添一點扭動，變化成不同的面貌。
然而，他們容易配搭，帶出你的個性與女人味！

HNDSMECO-OP

Social Goods Co-Op與Sparknique的產品開發和創作從我們以社區為基礎支持由 HNDSME CO-Op。
發音是 H-N-D-S-M-E Co-Op，意思是手工製作中小型企業合作社。
我們是香港本地的公司，提供小量，
可負擔的小量生產，並使用在本港未被充用利用的熟練勞動力及資源。

因此，通過我們設計的產品與社區內基礎生產線，希望重新定義美感和創造力為我們可持續發展的社區。

公平貿易簡介
香港公平貿易動力
HONG KONG FAIR TRADE POWER
香港公平貿易動力成立於2005年，透過倡議及教育、建立生產夥伴、銷售公平貿易產品等三方面的工作，是一間以推動香港及中國公平貿易運動為使命的社會企業。「香港公平貿易動力」是世界公平貿易組織World Fair Trade Organization--Asia 的會員，由非謀利機構「公平貿易動力」全資擁有，而「公平點」是我們的零售點及產品品牌。
 
公平點是WFTO(ASIA) 的成員
「公平貿易」是相對於現行國際貿易中不公平的運作方式而言的概念。通過給予被邊緣化的生產者及工人公平的貿易條件，以及更好地保障其權利，讓他們達致可持續發展。公平貿易是一種建基於協商、具透明度和互相尊重的貿易關係，它有一套運作守則及標準，讓供應商和零售商共同執行。世界公平貿易組織(WFTO)制訂了十項公平貿易原則，要求會員必須遵守，香港公平貿易動力於2009年成功申請成為世界公平貿易組織-亞洲(WFTO-ASIA)的會員，標示著我們從上至下以公平貿易原則運作，遵守公平貿易十項原則。